企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 周经理 先生 |
手机号码: | 13658817007 |
公司官网: | www.yncfsb.com |
公司地址: | 云南省昆明市前兴路新时代电器城2幢13号 |
发布时间:2020-06-29 09:09:06
厨房设备安装方法
1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
2.厨具的安装要求***人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。
3.安全一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。
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酒店厨房设备设计方案
厨房的通风。不管厨房选配***的运水i烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
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如何采购食堂厨房设备?
炊事机械设备
这里主要用到的是一些小型的机械类设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机等产品,这些机械品牌种类很多,功能有多有少,价格不一,云南学校厨具哪里有,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。
消毒设备
不论是学校食堂还是校外餐饮,消毒设备都不可或缺,它是为我们抵御病菌的屏障,消毒柜、洗碗机……
进餐用具
主要包括食堂中进餐时的用具和器皿等。
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