饭店厨房设备订做服务放心可靠,火雍厨房设备价格

厨房设备的安全使用

√做饭时，淘米水不要白白浪费掉，可以留下来洗菜，这样做不仅节约用水，同时还可以更加有效地洗去蔬菜瓜果上面残留的nong药。***后，洗完菜的水还可以用来冲厕所。

√洗碗时，对于油腻较重的餐具，可以先用废纸擦掉油腻物，这样可以减少冲洗的水量。洗碗时比较好把碗碟全部用洗涤剂处理后统一放在水龙头底下，这样冲洗一件的时候其他碗碟同时也可以得到清洗，不要让水龙头长开，这样每次可节省80公升水。

家用电器节约面面观

√家用电器，包括在厨房中使用的微波炉、食品加工机等，不使用时应拔掉插头，或是安装带有开关的插座，这样可减少15%的家电耗电量。

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√为了保持冰箱的冷藏效果，储存物品应只放八分满，使冰箱内冷度均匀，而且不要把热的食物直接放入冰箱，而是要等到食物冷却后再放入冰箱。

√冰箱不要放在发热的器具（如煤气炉）旁边，或者太阳照得到的地方，因为当冰箱周围温度提高10℃时，冰箱耗电量就会增加10%—20%。

√电饭锅的电热盘时间长了被油渍污物附着后出现焦炭膜，会影响导热性能，增加耗电，所以保持电热盘的清洁，也是省电的一个好方法。

厨房设备安全操作

蒸箱使用

1、蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同，及使用后及时关闭各开关。

2、使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。

3、取出蒸箱里的物品时，手要用抹布包严，以防烫手。

4、打开蒸箱门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫i伤脸部。