商用电磁炉报价-商用电磁炉-火雍厨房电磁炉多少钱

电磁炉测试方法

√测试锅具适应性——通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看***加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会***加热，如果***时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。

√测试功率输出稳定性——优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉功率受电源电压影响较大时，会影响使用寿命，也给使用者带来不便，影响烹饪质量。

（可靠性与有效寿命：即会进入失效期）

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电磁炉使用***

√使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，商用电磁炉，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。

√清洁炉具要得法。电磁炉不能用溶剂、***来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。

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国内电磁炉的发展大致经历了以下几个阶段:

一代产品有环保牌(包括雅达)电磁炉等，其特点为采用***振荡单元，多个功率管并联、驱动放大电路采用分立元件，电路可靠性较好，工作稳定，缺点是电路复杂，维修不太方便。

第二代产品有上海德兴和富士宝电磁炉、控制电路用3片LM339、采用大回环振荡工作原理，保温功能用硬件电路实现(用74Lsl45)，功率管用IGBT，可靠性尚可，缺点是电路较复杂，商用电磁炉报价，返修率略高。

第三代产品有美的PSD系列产品和浙江永康公司电磁炉产品等。美的PSD系列产品采用大回环振荡原理，其保护电路做得非常完善，***解决了工作过程突然拔电烧机等长期困扰国内其他厂家的难题、是国内一款较成熟的采用IGBT的电磁炉产品。其缺点是电路偏复杂，维修不太方便。佳玲电磁炉由深圳拓邦公司开发生产控制板部分，采用***振荡单元，其可靠性很好。缺点是电路较复杂，生产测试不方便，第四代产品有美的PD系列产品和广东南海威利宝电磁炉等。美的PD系列产品特点是电路设计简单可靠，工作可靠性很好，并且PD系列产品成本有所降低。威利宝电磁炉由深圳拓邦公司设计生产控制板部分，商用电磁炉订做，是国内一家改进松下电磁炉方案较为成熟的产品，其可靠性指标与松下电磁炉相当。

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